Продовольствие дорожает: индекс мировых цен достиг пика за последние шесть лет

ФАО отметила стремительное увеличение стоимости растительных масел и молочной продукции

В марте этого года мировые цены на продовольствие продолжили увеличиваться. Этот процесс продолжается десятый месяц подряд. Больше всего выросли котировки растительных масел и молочной продукции, сообщили в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Так, индекс продовольственных цен от ФАО, позволяющий ежемесячно отслеживать колебания стоимости, в прошлом месяце достиг 118,5 пункта, что на 2,1% превышает значение февраля. Это максимальный показатель с июня 2014 года.

В основном на показатель повлиял индекс цен на растительное масло, который за месяц вырос на 8% и достиг почти 10-летнего максимума. Резко подскочила стоимость именно соевого масла.

Одновременно индекс на молочную продукцию вырос на 3,9%, а показатель в мясной отрасли подскочил на 2,3%. В частности, увеличились продажи мяса птицы и свинины в Европе, а также активизировался китайский импорт.

При этом индекс цен на зерновые упал на 1,8%, но он все еще на 26,5% превышает данные годичной давности. Также на 0,4% сократился ценовой показатель на сахар.

Среди прочего в ФАО ожидают нового рекорда по производству пшеницы в этом году – 785 млн тонн, что на 1,4% больше, чем годом ранее. А потребление зерновых в сезоне 2020-2021 годов ожидается на уровне 2,777 млрд тонн. Также наблюдается рост на 2,4%.

Кроме того, прогнозируется, что запасы зерновых в мире на конец 2021 года сократятся на 1,7% – до 808 млн тонн.

Ранее в Минэкономики сообщили, что в 2020/2021 маркетинговом году экспорт зерновых увеличится на 0,3 млн тонн. В общем поставки достигнут 45,7 млн тонн. В частности, из Украины вывезут 17,5 млн тонн пшеницы и 23,5 млн тонн кукурузы.

Источник: ubr.ua